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牛乳たっぷりラッシー
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牛乳たっぷりラッシー-レシピのメイン写真

牛乳たっぷりラッシー

じぇど。
じぇど。 @jadex1492
福岡県

牛乳とヨーグルトを混ぜるだけ!あとはお好きにアレンジを。冷蔵庫に残りがちなジャムの活用にも!カレーのおともの定番です!
このレシピの生い立ち
インネパカレー店にハマってた時期にネパール人シェフにざっくり教えてもらいました。「作り方カンタンよ 牛乳とヨーグルト混ぜただけよ」w

牛乳とヨーグルトを混ぜるだけ!あとはお好きにアレンジを。冷蔵庫に残りがちなジャムの活用にも!カレーのおともの定番です!
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じぇど。
じぇど。 @jadex1492
福岡県

牛乳とヨーグルトを混ぜるだけ!あとはお好きにアレンジを。冷蔵庫に残りがちなジャムの活用にも!カレーのおともの定番です!
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インネパカレー店にハマってた時期にネパール人シェフにざっくり教えてもらいました。「作り方カンタンよ 牛乳とヨーグルト混ぜただけよ」w

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材料

  • ヨーグルト 適当
  • 牛乳 ヨーグルトの倍量
  • ガムシロップ 適当
  • ハチミツ お好み
  • フルーツソース お好み
  • ジャム お好み
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトと牛乳を、

    • 牛乳たっぷりラッシー作り方1写真
  2. 2

    混ぜたら完成です^_^
    あとはお好きなアレンジでどうぞ!

    • 牛乳たっぷりラッシー作り方2写真
  3. 3

    今回は冷蔵庫に余ってたフルーツソースとハチミツとガムシロップを入れました。ジャムとかかき氷の蜜とかもいいかも。

    • 牛乳たっぷりラッシー作り方3写真
  4. 4

    コップに注いで飲んでね!
    甘みが足りなかったらガムシロップで調節するとよいです。

    • 牛乳たっぷりラッシー作り方4写真

コツ・ポイント

牛乳2:ヨーグルト1ぐらいかなー あとは、よく混ぜる。生のフルーツとか入れないならミキサーじゃなくて泡立て器で大丈夫。ミキサー使うと洗うの大変だし。甘みを何でどれくらいつけるかが個性の見せどころ。

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じぇど。
じぇど。 @jadex1492
2020/04/29 10:15に公開
福岡県
福岡の、キャベツの千切りが出来ないおっさんです。味覚A・器用さEみたいなステータスなのですが、それなりに出来ちゃうぞってかんじを御理解いただきたく。うまみさえちゃんと押さえれば、なんとかなっちゃうんだよお料理。
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このレシピのキーワード

ラッシー フルーツ はちみつ ジャム 牛乳 ヨーグルト

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