【減塩】玉ねぎたっぷり豚コマ丼
˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎ @cook_40319508
味の割に意外と塩分の低い焼き肉のタレは減塩の味方。
塩分約1.1g★
このレシピの生い立ち
半端に余ってた豚コマ肉を消費したかったので、これまたいっぱい余ってる焼き肉のタレと合わせて作りました。
【減塩】玉ねぎたっぷり豚コマ丼
味の割に意外と塩分の低い焼き肉のタレは減塩の味方。
塩分約1.1g★
このレシピの生い立ち
半端に余ってた豚コマ肉を消費したかったので、これまたいっぱい余ってる焼き肉のタレと合わせて作りました。
作り方
- 1
にんにくは粗いみじん切りにする
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- 2
玉ねぎを薄切りにする
-
- 3
フライパンを熱し、にんにくと豚コマを炒める
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- 4
ある程度火が通ってきたら、玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。
火を止めて◎の材料を入れ、余熱で絡ませる -
- 5
どんぶりにご飯を盛りつけて、かいわれ大根をのせる
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- 6
その上に4を載せて、小ネギとマヨネーズをのせる。お好みで七味唐辛子もふりかけたら完成！
-
心疾患を患い、塩分制限が必要になったため、メモがてら無塩・減塩レシピを掲載しています。塩分をできるだけ抑えながらも美味しく食べれるようなレシピを掲載しています☆塩分も表記してますが、基本的に調味料と肉と魚介類の塩分量のみ計算に入れてます。ごく少量の塩分を含むものや野菜までは計算してません。素人の計算なので参考までにしていただければ…！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20688149
