モヤシと人参 サラダやお刺身のお供に

る~Xoxo @cook_40288558
お刺身のお供用に作りましたが、そのままでも。レンジで簡単に作れます。もやし使用で家計にも優しい一品です。
このレシピの生い立ち
カツオのたたきを買ったので、それと一緒に食べられるものを考えました。費用も手間も抑えられ、洗い物も少なくて直ぐに出来る。諸々助かりました。
モヤシと人参 サラダやお刺身のお供に
お刺身のお供用に作りましたが、そのままでも。レンジで簡単に作れます。もやし使用で家計にも優しい一品です。
このレシピの生い立ち
カツオのたたきを買ったので、それと一緒に食べられるものを考えました。費用も手間も抑えられ、洗い物も少なくて直ぐに出来る。諸々助かりました。
作り方
- 1
人参はピーラーでスライス。モヤシとお皿で混ぜ合わせます。ラップしてレンジ500Wで2分位加熱。モヤシに火が通ればOK。
- 2
我が家ではカツオのたたきと一緒にモリモリいただきました。家族は味噌汁に入れたりもしていました。
コツ・ポイント
モヤシは洗わなくて良いとテレビで見たので、そのまま使用。水っぽくならなくて良いと思います。味付けは敢えてしていませんので、ドレッシング等はお好みで。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
【おつまみにも!】もやしとツナのサラダ 【おつまみにも!】もやしとツナのサラダ
もやしの大量消費にと、適当に作ってみたら、ツナのオイルがもやしと絡んで絶妙な美味しさでした。お酒のおつまみにも!doremini
-
もやし・人参・春菊 レンジ蒸し サラダ もやし・人参・春菊 レンジ蒸し サラダ
少しずつ残った野菜を使って、レンジで作る簡単サラダ。ドレッシングをかけても、辛子醤油やポン酢等で和えてもOKです。 る~Xoxo -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20688640