エスニック風☆ナスとピーマンのそぼろ
甘辛なそぼろは色々な食材と合わせやすくて便利です。簡単にサニーレタスで巻いて食べても♪
このレシピの生い立ち
我が家でよく使うエスニック風の味付けで家族が好きな味です。
エスニック風☆ナスとピーマンのそぼろ
甘辛なそぼろは色々な食材と合わせやすくて便利です。簡単にサニーレタスで巻いて食べても♪
このレシピの生い立ち
我が家でよく使うエスニック風の味付けで家族が好きな味です。
アプリでひらく作り方
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ナスとピーマンは1cm角切りにする。※の調味料を合わせておく。
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- 2
フライパンにごま油とニンニクを入れ、香りが立ったら豚ひき肉を入れ炒める。肉の色が変わったら野菜を入れて更に炒める。
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- 3
ナスがしんなりしたら、※の調味料を加え味が馴染むようによく炒めて出来上がり。
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- 4
◆GSSQHYさんより、息子様の卵ご飯に乗せても旨いとのコメント頂きました♬息子様アレンジしてくださり有難うございます。
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- 5
◆noezouさんが、目玉焼き&フライドオニオンをトッピングして作ってくださいました♬美味しいアレンジ有難うございます。
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
2023/4/28「エスニック」の人気検索トップ10入り。
- 12
2023/5/25 クックパッドアプリの記事【1食材プラスすればOK 手軽にエスニック気分♪】にて紹介して頂きました。
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- 13
2023/6/18「エスニック」の人気検索1位。
コツ・ポイント
しっかり味がしみた柔らかいナスがポイントです。スイートチリソースとオイスターソースは同量なので、具材の量に合わせてお好みに加減してください。
つくれぽ
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