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豚もつ炒め
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豚もつ炒め-レシピのメイン写真

豚もつ炒め

326食堂
326食堂 @cook_40296390

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材料

  • 豚白もつ 1袋(300g)
  • 長ねぎ刻み 1パック
  • これ!うま!!つゆ 大さじ2〜3
  • マキシマム 少々
  • blackpepper 少々
  • 輪切り唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    材料の準備。
    豚白もつ
    長ねぎ刻み←これめちゃ便利

    • 豚もつ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに
    もつ
    ドーン。

    • 豚もつ炒め作り方2写真
  3. 3

    ねぎ(半分の量)
    ドーン。

    • 豚もつ炒め作り方3写真
  4. 4

    これ!うま!!つゆ。

    • 豚もつ炒め作り方4写真
  5. 5

    マキシマム。

    • 豚もつ炒め作り方5写真
  6. 6

    blackpepper。

    • 豚もつ炒め作り方6写真
  7. 7

    輪切り唐辛子。

    • 豚もつ炒め作り方7写真
  8. 8

    かるく炒めて

    • 豚もつ炒め作り方8写真
  9. 9

    追いねぎ(残りのねぎ全部)
    ドーン。

    • 豚もつ炒め作り方9写真
  10. 10

    完。

    • 豚もつ炒め作り方10写真
  11. 11

    使ったもつ
    こちら。

    • 豚もつ炒め作り方11写真

コツ・ポイント

下処理済みの便利なもつを発見!!
調味料入れたら、軽く炒めるだけ!!
ポイントはねぎを2回に分けて入れること。
ねぎのシャキシャキが残ります♡
お酒のおつまみにオススメ!!

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326食堂
326食堂 @cook_40296390
2022/03/19 17:09に公開

このレシピのキーワード

炒めもの トウガラシ 長ネギ

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