低糖質&ずぼら★チーズケーキ【カップ】

一口コンロ @cook_40240610
見た目は良くないけど簡単でおいしいケーキです
このレシピの生い立ち
オーブン持ってない、材料を余らせたくない、手間がかかることできない、後片付けイヤだ、太りたくない、でも食べたい!
そんなわがままから生まれました。
見た目は良くないですが…(^_^)a
低糖質&ずぼら★チーズケーキ【カップ】
見た目は良くないけど簡単でおいしいケーキです
このレシピの生い立ち
オーブン持ってない、材料を余らせたくない、手間がかかることできない、後片付けイヤだ、太りたくない、でも食べたい!
そんなわがままから生まれました。
見た目は良くないですが…(^_^)a
作り方
- 1
計量カップにクリームチーズを入れる
※iwaki計量カップ把手付500mlを使ってます - 2
ラップをせずに電子レンジ500wで30秒加熱して、まだ柔らかくなければ10秒ずつ加熱し、その都度状態を確認する
- 3
ラカントを加えてムラがなくなるまで混ぜる
- 4
別の器に卵を溶く
- 5
③に加えてムラがなくなるまで混ぜる
- 6
耐熱カップにうつす
- 7
ラップをせずにレンジ500wで1分半加熱したらカップの配置を変え、熱が通るまで20秒ずつ加熱し、その都度状態を確認する
- 8
少しゆるい状態でトースターで1分半位焼くときれいに出来上がります
※加熱時間は機種によります
※熱いのでご注意 - 9
粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしてからいただきます。
コツ・ポイント
トースターに入れる場合は、トースター使用可能のカップを使ってください。
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