かわいいデコ白玉だんご☆親子でつくろう♪
株式会社真誠 @cook_40330371
SNSで話題沸騰中！もちもちツヤツヤな『デコ白玉』をお家でつくっちゃおう♪
このレシピの生い立ち
お家でたのしい時間を過ごせるように、簡単につくれる白玉を親子でたのしくデコアレンジ♪
かわいいデコ白玉だんご☆親子でつくろう♪
SNSで話題沸騰中！もちもちツヤツヤな『デコ白玉』をお家でつくっちゃおう♪
このレシピの生い立ち
お家でたのしい時間を過ごせるように、簡単につくれる白玉を親子でたのしくデコアレンジ♪
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉に絹豆腐を加えなめらかになるまでよく混ぜる。（耳たぶぐらいのかたさ）
- 2
①の生地を必要な量に分けて、着色材料をそれぞれに練りこんでいきます。
- 3
作るキャラクターより大きめに切ったクッキングシートの上で②の生地を使ってキャラクターをつくっていきます。
- 4
パーツをつける際は少量の水をつけると茹でたときに形が崩れにくくなります。
- 5
たっぷりの熱湯にクッキングシートごと白玉を入れて茹でます。
- 6
浮いてきたら、冷水に取り、しっかり冷やします。
- 7
お皿に『とろけるきなこ』をふりかけて、キャラクターの白玉を並べたら出来上がりです♪
- 8
ふんわりとろけるくちどけの『とろけるきなこ』は、甘さもついているからそのままかけるだけでおいしい♪
-
コツ・ポイント
白玉粉はメーカーによって水分量が違うので、耳たぶのかたさを目安に絹豆腐の量を調整してください。
キャラクターがくずれないように、熱湯は沸騰させすぎないように。
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