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離乳食 柔らかバナナパンケーキ
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離乳食 柔らかバナナパンケーキ-レシピのメイン写真

離乳食 柔らかバナナパンケーキ

むらあやch
むらあやch @cook_40177648

バナナの甘さとヨーグルトの酸味がほんのり感じられる、しっとり柔らかなパンケーキです。
このレシピの生い立ち
つかみ食べを始めたばかりの子供に食べさせるために作りました。
できるだけ余分なものをいれず、簡単にできるレシピを目指しました。

バナナの甘さとヨーグルトの酸味がほんのり感じられる、しっとり柔らかなパンケーキです。
このレシピの生い立ち
つかみ食べを始めたばかりの子供に食べさせるために作りました。
できるだけ余分なものをいれず、簡単にできるレシピを目指しました。

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離乳食 柔らかバナナパンケーキ

むらあやch
むらあやch @cook_40177648

バナナの甘さとヨーグルトの酸味がほんのり感じられる、しっとり柔らかなパンケーキです。
このレシピの生い立ち
つかみ食べを始めたばかりの子供に食べさせるために作りました。
できるだけ余分なものをいれず、簡単にできるレシピを目指しました。

バナナの甘さとヨーグルトの酸味がほんのり感じられる、しっとり柔らかなパンケーキです。
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材料

1人分
  • バナナ 2本
  • ヨーグルト 50g
  • 卵 1個
  • 小麦粉 60g
  • ベーキングパウダー 小さじ半(2g)
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにバナナ2本を入れてフォークで潰す

    • 離乳食 柔らかバナナパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    ヨーグルトと卵を加え、ヘラで良く混ぜる

    • 離乳食 柔らかバナナパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーを加え、良く混ぜる。粉を混ぜる前にフライパンに油を敷いて温めておく。

    • 離乳食 柔らかバナナパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    両面弱火でこんがり焼く。
    パンケーキを焼く時と同じです。

    • 離乳食 柔らかバナナパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    焼き上がったら、赤ちゃんサイズに切って完成!
    余ったら、冷凍保存もできます。

    • 離乳食 柔らかバナナパンケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

ベーキングパウダーを加えたら、手早く混ぜてすぐに焼くとふんわり仕上がります!
固さが心配な方は小麦粉50gに、しっかりめが良い方は小麦粉を70g、ベーキングパウダーを小さじ1弱(3g)に変更してみてください。

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むらあやch
むらあやch @cook_40177648
2022/03/19 06:23に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ バナナ 卵 ヨーグルト 小麦粉

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