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ポテトフレークと生ハム<フラワーポテト>
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ポテトフレークと生ハム<フラワーポテト>-レシピのメイン写真

ポテトフレークと生ハム<フラワーポテト>

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

温めた牛乳をポテトフレークに混ぜて
まあるくまとめ、
まわりに生ハムをふわりと巻いたの
チャーミングでしょ♪
このレシピの生い立ち
以前、外国産のポテトフレークのモニターでいただいたものを使って作りました。
→http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-2257.html

温めた牛乳をポテトフレークに混ぜて
まあるくまとめ、
まわりに生ハムをふわりと巻いたの
チャーミングでしょ♪
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ポテトフレークと生ハム<フラワーポテト>

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

温めた牛乳をポテトフレークに混ぜて
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まわりに生ハムをふわりと巻いたの
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材料

2人分
  • ポテトフレーク 25g
  • 牛乳 40ml~加減を見て
  • ヨーグルト(無糖) 小さじ1
  • マヨネーズ  小さじ1
  • ブロッコリー(ゆでたもの) ほんの少し
  • 合わせた野菜 オクラ、サラダ菜
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作り方

  1. 1

    ボールにポテトフレークを入れ、温めた牛乳を注ぎます。

    • ポテトフレークと生ハム<フラワーポテト>作り方1写真
  2. 2

    ある程度のかたさになったら、ヨーグルト、マヨネーズを加えます

    • ポテトフレークと生ハム<フラワーポテト>作り方2写真
  3. 3

    ②を調味料が馴染むまで混ぜ、ラップの上にスプーンで適量とり茶巾絞りの要領で丸めます。

    • ポテトフレークと生ハム<フラワーポテト>作り方3写真
  4. 4

    生ハムを適当な大きさにカットし、箸やピンセットなどでまわりにふわりと張り付けます。

    • ポテトフレークと生ハム<フラワーポテト>作り方4写真
  5. 5

    • ポテトフレークと生ハム<フラワーポテト>作り方5写真
  6. 6

    ←皿の上にサラダ菜をならべ、花に見立てた④を盛りつけ、 すき間に半分にカットしたオクラをおきます

  7. 7

    • ポテトフレークと生ハム<フラワーポテト>作り方7写真
  8. 8

    ←彩りにパプリカのピクルスをパラり。
    ちょっと派手よね。

コツ・ポイント

オクラはさっとゆで、これうまつゆに浸したものです。

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2022/03/25 02:17に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも ブロッコリー 牛乳 ヨーグルト

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