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自家製★簡単焼肉のたれ 2種類
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自家製★簡単焼肉のたれ 2種類-レシピのメイン写真

自家製★簡単焼肉のたれ 2種類

ふらまこ☆
ふらまこ☆ @cook_40315749

今回は豚肉ですが、しょう油ベースは牛肉にも合います。
このレシピの生い立ち
市販の焼肉のたれば余ってしまうので、手づくりしようと思って。

今回は豚肉ですが、しょう油ベースは牛肉にも合います。
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市販の焼肉のたれば余ってしまうので、手づくりしようと思って。

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自家製★簡単焼肉のたれ 2種類

ふらまこ☆
ふらまこ☆ @cook_40315749

今回は豚肉ですが、しょう油ベースは牛肉にも合います。
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市販の焼肉のたれば余ってしまうので、手づくりしようと思って。

今回は豚肉ですが、しょう油ベースは牛肉にも合います。
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市販の焼肉のたれば余ってしまうので、手づくりしようと思って。

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材料

  • ①ニンニク 1片
  • ①玉ねぎ 半分
  • ①しょう油 80cc
  • ①レモン汁 大さじ1
  • ①みりん 50cc
  • ②味噌 大さじ3
  • ②コチュジャン 大さじ1
  • ②酢 大さじ1
  • ②みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ①ニンニクと玉ねぎを、すりおろす

  2. 2

    ①全ての材料をボールに入れよく混ぜて完成!

  3. 3

    ②味噌とコチュジャンを混ぜる

  4. 4

    ②酢とみりんを加えて混ぜ完成!

コツ・ポイント

混ぜるだけ、特にコツもありません

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ふらまこ☆
ふらまこ☆ @cook_40315749
2020/04/29 07:09に公開
飲むことと食べることが大好き。お酒に合うメニューを少しずつアップしていきたいです。
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このレシピのキーワード

焼き肉 にんにく コチュジャン 味噌 玉ねぎ

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