ダルゴナコーヒーでリラックマ♡

nagachan❀
nagachan❀ @cook_40250641

話題のタルゴナコーヒーにデコ♡
おうち時間を楽しんで♪
リラックマですが、他のクマちゃんでも♡
このレシピの生い立ち
色がクマちゃんにぴったりなので作りたくなりました♪

ダルゴナコーヒーでリラックマ♡

話題のタルゴナコーヒーにデコ♡
おうち時間を楽しんで♪
リラックマですが、他のクマちゃんでも♡
このレシピの生い立ち
色がクマちゃんにぴったりなので作りたくなりました♪

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材料

1杯分(クリームたっぷりめ)
  1. インスタントコーヒー 大さじ2
  2. グラニュー糖など 大さじ2
  3. お湯 大さじ2
  4. 牛乳豆乳など コップに約8分目
  5. チョコチップ 2個
  6. クーベルチュール 1個
  7. チョコやココアパウダー 少量
  8. カラーシュガー 2個

作り方

  1. 1

    インスタントコーヒー、グラニュー糖、お湯をボウル等に入れ、ハンドミキサーで混ぜる。

  2. 2

    ※泡立ちはハンドミキサーより緩めになりますが、ミルフォーマーでも出来ます。その場合はコップでも♪

  3. 3

    1分~混ぜていくと、茶色→薄茶色のクリームに。筋が残るくらいになればOK

  4. 4

    お好みのグラスに牛乳などを8分目くらいまで注ぎ、その上にダルゴナクリームをスプーン等でポトポトのせます。

  5. 5

    スプーン等でお耳部分が立体的になるようにもりもり。

  6. 6

    クーベルチュール白に溶かしたチョコやココアパウダー等でお口を描いて、クリームの真ん中にのせる。

  7. 7

    チョコチップを目になるようにのせる。
    使用しているトッピングです。

  8. 8

    耳部分に黄色のシュガーをのせて完成☆
    もっとお顔を立体的にしたくて練習中…( `・ω・´)

  9. 9

    濃厚クリームなので、牛乳とよく混ぜてお召し上がりください☆
    飲むのが惜しくなりますが…

  10. 10

    同じクーベルチュール白を3個使ってダッフィーもできます♥️

コツ・ポイント

お砂糖を減らすと泡立ちが悪くなります。
口部分は先に作っておくと楽チン。
私は小袋チョコを溶かして爪楊枝や袋の角を切って描いたりしてます。

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