レタスは食べやすいサイズに手でちぎって、水洗いし、ザルで水切りしておく。

ゆでたまごを作る。
小鍋にたまごを入れ、被るぐらいに水を入れる。
水の状態から14~16分ほど、ゆでる。

ゆでたまごをみじん切りして、マヨネーズを和える。

ツナは、汁を切って、③に加えてよく混ぜる。
味をみながら、塩コショウする。

水切りしたレタスを器に盛り、その上に④を盛り付けてできあがり。