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ブロッコリーのミルクスープ
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ブロッコリーのミルクスープ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのミルクスープ

こぐまちゃんの嫁
こぐまちゃんの嫁 @cook_40326038

ミルクスープで身体があたたまります。ブロッコリーもベーコンも栄養があるので温かく食べたいときオススメします。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが安く買えたので、ベーコン入れてベーコンとコンソメの塩気だけで、美味しいもの作りたくて考えました☆

ミルクスープで身体があたたまります。ブロッコリーもベーコンも栄養があるので温かく食べたいときオススメします。
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ブロッコリーが安く買えたので、ベーコン入れてベーコンとコンソメの塩気だけで、美味しいもの作りたくて考えました☆

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ブロッコリーのミルクスープ

こぐまちゃんの嫁
こぐまちゃんの嫁 @cook_40326038

ミルクスープで身体があたたまります。ブロッコリーもベーコンも栄養があるので温かく食べたいときオススメします。
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ブロッコリーが安く買えたので、ベーコン入れてベーコンとコンソメの塩気だけで、美味しいもの作りたくて考えました☆

ミルクスープで身体があたたまります。ブロッコリーもベーコンも栄養があるので温かく食べたいときオススメします。
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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2房
  • ベーコン 4枚
  • バター 10g
  • 牛乳 500cc
  • コンソメ顆粒 小さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー一房茹でる。茹で時間は2分くらい。一房茹でて半分使う。

    • ブロッコリーのミルクスープ作り方1写真
  2. 2

    バターをひく。10g程度。

    • ブロッコリーのミルクスープ作り方2写真
  3. 3

    ベーコンとブロッコリーを軽く炒める。

    • ブロッコリーのミルクスープ作り方3写真
  4. 4

    牛乳500mlをフライパンに入れ、コンソメ顆粒を小さじ2から3入れて煮立たせる。

    • ブロッコリーのミルクスープ作り方4写真
  5. 5

    コンソメが、混ざるまでかき混ぜる。

    • ブロッコリーのミルクスープ作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて出来上がり!冷凍ブロッコリーでも美味しくできますよ。

    • ブロッコリーのミルクスープ作り方6写真

コツ・ポイント

ミルクが余っていたので、簡単ミルクスープを作りました。パンチが欲しければコンソメ小さじ3をオススメします。

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こぐまちゃんの嫁
こぐまちゃんの嫁 @cook_40326038
2022/03/25 10:18に公開
とある北関東在住。東京から結婚で田舎に移住してきて、お庭の家庭菜園(畑)をしています。旦那さんも料理上手でお料理大好き夫婦をしています♡いつも、主人と一緒に楽しく飲んだくれながらお料理しています!おつまみや、オーブン料理、お菓子作りなどが大好き!みなさまのレシピも参考にさせていただきながら、おいしい料理を作るのが好きです♡家族の美味しい!を目指して今日も頑張る♡
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このレシピのキーワード

スープ ベーコン ブロッコリー バター 牛乳

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