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サッポロ一番でイタリアントマトラーメン
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サッポロ一番でイタリアントマトラーメン-レシピのメイン写真

サッポロ一番でイタリアントマトラーメン

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

元ハンバーグステーキ職人のサッポロ一番みそラーメンを使ったスパゲッティー風トマトラーメンです!しるびー家の定番です!
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サッポロ一番でイタリアントマトラーメン

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
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材料

1人分
  • サッポロ一番みそラーメン 1袋
  • 牛豚合い挽き肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 1片
  • トマト 1個
  • 万能ねぎ、ブラックペッパー等 お好みで
  • ◯〆にリゾット ↓
  • ご飯 1/2膳分
  • 水 100cc
  • チーズ、ブラックペッパー、万能ねぎ等 お好みで
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作り方

  1. 1

    今日はサッポロ一番みそラーメンを使います!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方1写真
  2. 2

    昔から変わってないよね!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方2写真
  3. 3

    鍋にお湯を沸かしておきます。(分量外)

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎとにんにくはみじん切りに〜!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方4写真
  5. 5

    トマトは〜

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方5写真
  6. 6

    3の熱湯で湯剥きをして〜
    (熱湯はこのあと使うので捨てないで)

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方6写真
  7. 7

    1cm角に切ります!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方7写真
  8. 8

    万能ねぎは小口切りにします。

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方8写真
  9. 9

    フライパンで合い挽き肉と玉ねぎとにんにくを炒めます!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方9写真
  10. 10

    パラパラになるようにね!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方10写真
  11. 11

    トマトを加えて〜

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方11写真
  12. 12

    炒めます!水分が出てきます!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方12写真
  13. 13

    付属のスープとスパイスを〜

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方13写真
  14. 14

    加えます!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方14写真
  15. 15

    味を調えてね!あまり水分が出てこない場合は、少量の水(分量外)を加えてください。

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方15写真
  16. 16

    麺て昔からこんな感じだったよね〜

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方16写真
  17. 17

    3の熱湯で茹でます!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方17写真
  18. 18

    ほぐれる程度になったら〜

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方18写真
  19. 19

    ザルにあけます!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方19写真
  20. 20

    フライパンに麺を入れて〜

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方20写真
  21. 21

    ソースと和えます!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方21写真
  22. 22

    お皿に盛り付けて〜

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方22写真
  23. 23

    ソースを半分程度盛り付けます。

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方23写真
  24. 24

    半分はのちほど〜!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方24写真
  25. 25

    お好みで万能ねぎやブラックペッパー等を盛り付けます!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方25写真
  26. 26

    どうよ!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方26写真
  27. 27

    ちゃんとラーメンの味がします!まだお腹が満たされな〜い!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方27写真
  28. 28

    ということで、半分のソースに〜

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方28写真
  29. 29

    水〜

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方29写真
  30. 30

    ご飯を入れて強火ね!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方30写真
  31. 31

    ご飯にソースを吸わせます!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方31写真
  32. 32

    お好みで万能ねぎやチーズやブラックペッパーを加えて〜

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方32写真
  33. 33

    味見をしてね!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方33写真
  34. 34

    お皿に盛り付けて〜

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方34写真
  35. 35

    さらに万能ねぎ!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方35写真
  36. 36

    どうよ!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方36写真
  37. 37

    サッポロ一番みそラーメン雑炊うまっ!

    • サッポロ一番でイタリアントマトラーメン作り方37写真

コツ・ポイント

万能ねぎを使うとラーメンand雑炊の味になり、バジルを使うとパスタandリゾットの味になります!

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2022/03/20 03:46に公開
群馬
クックパッドアンバサダー2026-2025R7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売されました✨クックパッド総閲覧数3億回以上&つくれぽ11万件以上!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパート&フードコーディネーターです!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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ラーメン トマト にんにく こねぎ チーズ 味噌 玉ねぎ ご飯 合い挽き

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