作り方
- 1
お好きな青菜を食べやすい大きさに切り、フライパンに茎部分を先に入れ上に葉部分を置き、水を入れ蓋をし中火で5分蒸す。
- 2
5分経ち水が出ていれば捨て、温かい内に粉末出を入れ混ぜ、醤油と砂糖を混ぜた調味液を入れ混ぜ合わせ完成。
- 3
もし味が薄ければお好みの液体出汁を大1入れ混ぜて下さい。
コツ・ポイント
茎の上に葉部分を置いて蒸す。
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