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レンジで簡単! 茶碗蒸し
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レンジで簡単! 茶碗蒸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単! 茶碗蒸し

クックZ7NVO1☆
クックZ7NVO1☆ @cook_40330431

レンジで簡単に作れる茶碗蒸しです☺️
電磁レンジの火力が弱い方向け!
このレシピの生い立ち
家のレンジが火力が弱く、ネットのレシピだとうまく固まらなかったので、自分でレンジの時間を研究してみました。

レンジで簡単に作れる茶碗蒸しです☺️
電磁レンジの火力が弱い方向け!
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家のレンジが火力が弱く、ネットのレシピだとうまく固まらなかったので、自分でレンジの時間を研究してみました。

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レンジで簡単! 茶碗蒸し

クックZ7NVO1☆
クックZ7NVO1☆ @cook_40330431

レンジで簡単に作れる茶碗蒸しです☺️
電磁レンジの火力が弱い方向け!
このレシピの生い立ち
家のレンジが火力が弱く、ネットのレシピだとうまく固まらなかったので、自分でレンジの時間を研究してみました。

レンジで簡単に作れる茶碗蒸しです☺️
電磁レンジの火力が弱い方向け!
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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. 水 350ml
  3. 松茸のお吸い物(永谷園がおすすめ) 2袋
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作り方

  1. 1

    松茸のお吸い物の素、水、卵をよく混ぜる。

  2. 2

    器に入れて、ふわっとラップをかける。

  3. 3

    レンジで200Wで10分→500Wで40〜50秒チンする!

  4. 4

    水っぽかったら、500Wでさらに15秒ずつ追加で温めでください!

  5. 5

    お出汁か浮いてて、器を揺らしたときにふるふるしていたら完成!

コツ・ポイント

レンジで加熱している時は、目を離さないことが大切です!
特に、500Wで行うときはブクブクしやすいので注意して、ブクブクしたらすぐ止めてください。
滑らかな茶碗蒸しを作るには、ブクブクさせないことがポイントです!

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クックZ7NVO1☆
クックZ7NVO1☆ @cook_40330431
2022/03/26 10:28に公開

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