農園たやの極太ごぼうを生地の代わりに使う糖質制限にぴったりのラザニアです。
このレシピの生い立ち
ラザニアを食べたいけど、糖質も気になると思い、極太ごぼうを生地の代わりに使うとかなり糖質制限できるのではないかと思って作ってみました。
糖質制限という観点だけでなく、ごぼうの風味がプラスされてとても美味しい1品になりました。