トロピカルサンドイッチ♪

高畑結希 @cook_40296529
キャンプ飯や、お花見に♪
ボリューミーなトロピカルサンドイッチ(^ ^)
このレシピの生い立ち
「はたごん&まりかのじょんならんラジオ」で
キャンプ飯対決をして、勝利したレシピです!
お家でも作ってみました♪
トロピカルサンドイッチ♪
キャンプ飯や、お花見に♪
ボリューミーなトロピカルサンドイッチ(^ ^)
このレシピの生い立ち
「はたごん&まりかのじょんならんラジオ」で
キャンプ飯対決をして、勝利したレシピです!
お家でも作ってみました♪
作り方
- 1
レタスは洗い、水気をよく切って食パンに収まる大きさに手でちぎっておく。
トマトは輪切りにする。 - 2
豚ロース肉は焼く前にフォークで穴をいくつか開け、筋を切り、塩こしょうをまんべんなくする。
- 3
弱火〜中火に熱したフライパンに水気をとったパインを入れて素焼きにする。(少し茶色く焦げ目がつくまで)
- 4
③のフライパンのまま、バターをひき弱火〜中火で②を焼いていく。焼肉のタレとパインの果汁を加えて絡める。
- 5
食パンをトースターで焼きバターを塗って①③④とチーズを盛り合わせていく。(この時下にラップを敷いてね!)
- 6
盛り合わせたらラップで包み、5分程置いておく。
- 7
ざっくりと包丁で切ったら完成♪
上から④のタレをかけると美味しいです♪
コツ・ポイント
パインは焼くことで甘みが増します♪
豚ロース肉は穴を開けたり筋を切る事で
味が染み込みやすく、柔らかくなります。
ラップを巻く時は強めに巻く事と
時間を置く事で型崩れ防止になります!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20690993









