パパッと子供飯 鮭としらすのチャーハン

彩子mama @cook_40323982
仕事終わりで、パパッと作れるチャーハンとして重宝してます^ ^ネギ以外にも、にんじんやピーマンでも!
このレシピの生い立ち
偏食の娘が食べてくれるチャーハン。本当はもっと彩り欲しいですが、食べてくれなくなるので、ネギもかなり細かくしています笑 しらすや鮭が余った時によく作ります。
パパッと子供飯 鮭としらすのチャーハン
仕事終わりで、パパッと作れるチャーハンとして重宝してます^ ^ネギ以外にも、にんじんやピーマンでも!
このレシピの生い立ち
偏食の娘が食べてくれるチャーハン。本当はもっと彩り欲しいですが、食べてくれなくなるので、ネギもかなり細かくしています笑 しらすや鮭が余った時によく作ります。
作り方
- 1
ネギをみじんぎりにする
- 2
フライパンに胡麻油をいれて、1のネギとしらすを入れて炒める
- 3
2に茶碗2杯分のご飯を入れて、中華だし(または鶏ガラ)入れて炒める
- 4
油が回ったら、鮭を入れてささっと合わせる
- 5
お皿によそって炒りごまをお好みでかけたら出来上がり
コツ・ポイント
ご飯は冷凍です笑(キチンとさんの冷凍保存タッパー2つ分の材料です)
鮭やしらすは目分量なところもありますので、お子様の好みで変えてください
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