おから入りバナナケーキ
クックUDBW29☆ @cook_40330526
簡単にできる、おからパウダーを使ったバナナケーキです。
気持ち、砂糖少なめにしましたが美味しくできました^^
このレシピの生い立ち
おからパウダーを使ってバナナケーキを作りたくて作ってみました。
おから入りバナナケーキ
簡単にできる、おからパウダーを使ったバナナケーキです。
気持ち、砂糖少なめにしましたが美味しくできました^^
このレシピの生い立ち
おからパウダーを使ってバナナケーキを作りたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを耐熱容器に入れレンジで1分半程温める
(温めてる間にバナナ2本をフォーク等で潰す) - 2
オーブンを180度で予熱しておく
- 3
薄力粉とおからパウダーをふるっておく
- 4
卵をバターが入った容器に入れ混ぜる
次に砂糖、潰したバナナも加え、よく混ぜる
私はハンドミキサーを使いました - 5
ふるっておいた薄力粉、おからパウダー、ベーキングパウダーを容器に入れてヘラで混ぜていく
- 6
混ざったら少し砕いたクルミを入れて軽く混ぜる
- 7
型に流し入れて180度30分で焼く
コツ・ポイント
焼き加減等はお好みで。
程良く甘みがありますが、甘いのが好きな方は砂糖を10〜20g増やしても良いかもしれません^^
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