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簡単！しらたきのピリ辛炒め
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簡単！しらたきのピリ辛炒め-レシピのメイン写真

簡単！しらたきのピリ辛炒め

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

しらたきレシピ第２段(笑)
カロリーオフをイメージして作りました！
お酒のおつまみにも合いますよ！
このレシピの生い立ち
しらたき炒めって中々作らなかったのと
コンニャクのピリ辛炒めは作っていたので
アレンジして作ってみました！

しらたきレシピ第２段(笑)
カロリーオフをイメージして作りました！
お酒のおつまみにも合いますよ！
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しらたき炒めって中々作らなかったのと
コンニャクのピリ辛炒めは作っていたので
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カロリーオフをイメージして作りました！
お酒のおつまみにも合いますよ！
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コンニャクのピリ辛炒めは作っていたので
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材料

  • しらたき 300g
  • 輪切り唐辛子 適量
  • ネギ 1/2本
  • 醤油 大さじ３～
  • 砂糖 大さじ１
  • 酒 大さじ２
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    しらたきは食べやすい大きさに切って下茹でしたらざるに上げて湯切りをします！

    • 簡単！しらたきのピリ辛炒め作り方1写真
  2. 2

    ネギはみじん切りにします！

    • 簡単！しらたきのピリ辛炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を敷いて輪切りの唐辛子を弱火で炒めます。

    • 簡単！しらたきのピリ辛炒め作り方3写真
  4. 4

    唐辛子の香りがしてきたらしらたきを入れて中火で炒めます！

    • 簡単！しらたきのピリ辛炒め作り方4写真
  5. 5

    しらたきがパチパチ音がしてきたら味付けをします！

    • 簡単！しらたきのピリ辛炒め作り方5写真
  6. 6

    味見をしてお好みの味になったら
    ネギを合わせて出来上がりです！

    • 簡単！しらたきのピリ辛炒め作り方6写真

コツ・ポイント

唐辛子の辛さはお好みの辛さにして下さい！入れすぎると辛いですよ！

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スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722
2022/03/28 14:00に公開
料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです！まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました！ちなみに料理男子です(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 白滝 酒 トウガラシ

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