白だしでキャベツ大量消費の浅漬風サラダ
ねこの手も借りたい @cook_40259129
白だしでパッと味が決まる♪
お酢を使わない和風サラダです☆
だしの旨味でキャベツがモリモリ食べられるヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
夫が嫌いなお酢を使わないさっぱりしたサラダが作りたくて。
☆キャベツがたくさん食べられます。
作り置きにも！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは3㎜の斜め薄切り、キャベツはざく切りにする。
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- 2
ボール又はジップロック等の袋に入れ白だしと絡めてよくもむ。
☆袋の方がシャカシャカでき、良くもめて馴染みやすいです♪
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- 3
15分以上放置して味を浸透させる。
☆すこしくたっとするくらいがベスト！ - 4
ごま、ごま油を絡めて出来上がり～(^^♪
☆味見をして塩気が足りないようであれば塩を足して下さい。
- 5
2022/4/5キャベツ浅漬け検索ランキングトップ10入り
閲覧ありがとうございます(人''▽｀)
コツ・ポイント
白だしを入れるだけで味がすぐ決まる！
よくもんで馴染ませませると美味しいです。
他の献立の先に作って放置すると時間配分ばっちし(*^^)b
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