トマたまピラフ【ＪＡ福井県】

Name: トマたまピラフ【ＪＡ福井県】
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 越前トマト（1㎝さいの目） 1個; 玉ねぎ（くし形） 1個; 水 トマトと合わせて400g; ●コンソメ 1個; ●塩 小さじ1/2; ●ブラックペッパー 小さじ1/2; バター 20g; パセリみじん切り 少々

JA福井県 @cook_40296453

トマトの旨味が
つまってる
子どもが大好きな味
このレシピの生い立ち
スイッチオンまで５分でできる♪
福井県産のお米・トマト・玉ねぎがおいしいレシピ。

トマたまピラフ【ＪＡ福井県】

JA福井県 @cook_40296453

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材料

4人分

米 2合
越前トマト（1㎝さいの目） 1個
玉ねぎ（くし形） 1個
水トマトと合わせて400g
●コンソメ 1個
●塩小さじ1/2
●ブラックペッパー小さじ1/2
バター 20g
パセリみじん切り少々

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作り方

1

米をとぎ、ざるに上げる。
2

トマトは水と合わせて400gに計量する。
3

玉ねぎは16分割のくし形切りにする。
4

炊飯器に①②③●を入れて軽く混ぜ、炊飯する。
5

炊き上がったらさっくりと混ぜ、10～15分再炊飯する。
6

バター加えてさっくりと混ぜ、パセリを散らす。

コツ・ポイント

・トマトまわりの水分を全体に行きわたらせるための、再炊飯がポイント。

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つくれぽ

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2022/03/25 07:41に公開

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ピラフトマトバター玉ねぎ米

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