旨ヘルシー! 小松菜のナムル

KEIICHICB
KEIICHICB @cook_40311066

おかずもう一品にどうぞ。
ゆで絞った小松菜に鶏ガラスープの素と塩コショウゴマ油で完成です
このレシピの生い立ち
モヤシのナムルを簡単に作りたくて。小松菜でもおいしくできました。

旨ヘルシー! 小松菜のナムル

おかずもう一品にどうぞ。
ゆで絞った小松菜に鶏ガラスープの素と塩コショウゴマ油で完成です
このレシピの生い立ち
モヤシのナムルを簡単に作りたくて。小松菜でもおいしくできました。

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  3. ゴマ 大さじ1
  4. 塩コショウ 少し

作り方

  1. 1

    小松菜は30〜40秒ほどゆでて水流で冷やして固めに絞り3cmほどに切り分けておきます。
    (この状態で冷蔵庫保存可)

  2. 2

    鶏ガラスープの素と塩コショウゴマ油を入れて混ぜます。
    (塩コショウなどの量はお好みで調整してください)

  3. 3

    完成です。モヤシ1分ゆででも美味しくできます

  4. 4

    2の塩コショウを「餃子の王将マジックパウダー」に替えてもおいしいですよ

コツ・ポイント

小松菜は「ちょっと固いかな?」くらいのゆで加減でokです。水はよく絞ったほうがいいです。

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