小松菜のナムル

砺波市 @tonavege
寒締め小松菜をシンプルに
このレシピの生い立ち
冬の寒さの中で育った「とやまのカン(寒)カン(甘)野菜」は甘みあり、美味しいお野菜です。
シンプルに和え物にしました。
小松菜のナムル
寒締め小松菜をシンプルに
このレシピの生い立ち
冬の寒さの中で育った「とやまのカン(寒)カン(甘)野菜」は甘みあり、美味しいお野菜です。
シンプルに和え物にしました。
作り方
- 1
小松菜は熱湯でゆでて、3cm長さに切り、水気を絞っておく。
- 2
ボウルに、①、★の調味料、白いりごまを入れて混ぜる。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】90g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)
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