モヤシとキムチのナムル

はまっち♪
はまっち♪ @cook_40322046

簡単、パパっと、冷蔵庫の残り物救済レシピ。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を救済したくて。

モヤシとキムチのナムル

簡単、パパっと、冷蔵庫の残り物救済レシピ。

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材料

  1. モヤシ 1袋
  2. キムチ お好みの量
  3. 青ネギ 少々
  4. ごま 大さじ1/2
  5. 鶏ガラスープの素 少々
  6. ★醤油 少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしたら、モヤシを茹でる。30秒くらいかなぁ…サッーと茹でるだけで大丈夫す。

  2. 2

    ①のモヤシをザルに上げて水分をギューってしぼっておく。
    熱いのでヤケドに注意!

  3. 3

    熱いうちに②のモヤシに★で味付けをしておく

  4. 4

    ③にお好みの量のキムチを加える

  5. 5

    青ネギをかけて出来あがり(*^^*)

コツ・ポイント

キムチを加えるので、モヤシの味付けは薄味で大丈夫です

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