簡単アヒージョ風♪キノコのチーズトースト

クックRXUVRM☆
クックRXUVRM☆ @cook_40330588

簡単で美味しかったので試してみてください♪
このレシピの生い立ち
アヒージョっぽいものが食べたくて、自分なりに作ってみました♪

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材料

食パン2枚分
  1. 食パン 2枚
  2. しめじ 1/2株
  3. しらす(お好みで) 適量
  4. にんにく(チューブタイプ) 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. とろけるスライスチーズ 2枚
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに多めのオリーブオイルとにんにく(チューブタイプ)を入れ、弱火で香りが良くなるまで炒める。

  2. 2

    しめじを入れ、焼き色がつくまで炒める。軽く塩コショウをふる。
    しらすを入れ、数秒で火を止める。

  3. 3

    2を食パンに乗せ、その上にとろけるスライスチーズ。
    オーブントースターで3分程度焼いて完成!

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