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✨豚バラとナスと大葉のサッパリ煮浸し✨
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✨豚バラとナスと大葉のサッパリ煮浸し✨-レシピのメイン写真

✨豚バラとナスと大葉のサッパリ煮浸し✨

クックMS5JNN☆
クックMS5JNN☆ @cook_40140766

よ〜くダシの染みたナスと豚バラのコク、大葉のサッパリで相性良です(о´∀`о )
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたもので、煮物を作りました♪

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✨豚バラとナスと大葉のサッパリ煮浸し✨

クックMS5JNN☆
クックMS5JNN☆ @cook_40140766

よ〜くダシの染みたナスと豚バラのコク、大葉のサッパリで相性良です(о´∀`о )
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冷蔵庫に残っていたもので、煮物を作りました♪

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材料

5人分
  • ナス 5本
  • 豚バラ肉 200g
  • 生姜 1片
  • 大葉 5〜6枚
  • 麺つゆ 50cc
  • ハチミツ お好きな量
  • 水 250cc
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作り方

  1. 1

    一口大に切った豚バラ、ナスを炒める。

  2. 2

    麺つゆ、生姜、水、ハチミツを加えて煮る。

  3. 3

    ハチミツの量で味を調節し、
    刻んだ大葉を散らせて出来上がり!

コツ・ポイント

大葉があるのとないのでは、だいぶ違うと思います。是非、大葉をたっぷりと乗せて食べて下さい♪

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クックMS5JNN☆
クックMS5JNN☆ @cook_40140766
2020/06/06 06:22に公開
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このレシピのキーワード

煮びたし なす 大葉 はちみつ 豚バラ肉 しょうが

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