離乳中期 煮込みうどん

大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

離乳中期(生後7~8か月頃)のメニューです
このレシピの生い立ち
離乳食のすすめ方についてはこちらを参考にしてくださいhttps://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000460244.html

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材料

1人分目安量
  1. ゆでうどん 1/6玉
  2. 青菜 大さじ1
  3. だし汁 カップ2/3
  4. 中1/3個
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    うどんは細かく切り、青菜はゆでてみじん切りにする

  2. 2

    だし汁としょうゆをなべに入れて、うどんを加えて軟らかく煮る

コツ・ポイント

舌と上あごでつぶして食べることを覚える時期です。形状は、豆腐くらいの舌でつぶせる固さにすすめましょう。大きさは、3~5ミリ程度のみじん切りにしましょう。味付けは、ごくうす味で、調味料は味付けより香りづけとして使いましょう。

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レシピ作者

大阪市たべやんレシピ
に公開
こんにちは!たべやんです♡たべやんは、大阪市の食育推進キャラクターです。「たべやんレシピ」では、栄養バランスのとれた食生活と野菜摂取量の増加にむけて、【簡単で】【めんどくさくない】レシピや食育情報を発信します!●大阪市ホームぺージ【食育の推進】https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000371492.html
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