千切りキャベツのシラス炒め

鹿部さっちゃんクック @cook_40296956
刻みすぎた千切りキャベツにシラスをいれて作りました。
このレシピの生い立ち
フライの付け合わせにキャベツを刻みすぎたので、翌日お友達から頂いた冷凍シラスと一緒に炒めました。お皿いっぱいあったのですが、写真は半分食べた後のものです。食べてる途中思い出し撮りました。(笑)
千切りキャベツのシラス炒め
刻みすぎた千切りキャベツにシラスをいれて作りました。
このレシピの生い立ち
フライの付け合わせにキャベツを刻みすぎたので、翌日お友達から頂いた冷凍シラスと一緒に炒めました。お皿いっぱいあったのですが、写真は半分食べた後のものです。食べてる途中思い出し撮りました。(笑)
作り方
- 1
フライパンにごま油を入れ、千切りキャベツを炒めます。キャベツがしんなりしたら、シラスをいれます。
- 2
お好みで、塩コショウをふったら、出来上がりです。
コツ・ポイント
シラスに塩味がついているので、味付けしなくても、美味しいです。お好みで、胡椒だけでも又は塩コショウを入れて下さい。
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