マグロどんぶり

akemiyu
akemiyu @cook_40232101

マグロどんぶり、このご時世だからこそ、
このレシピの生い立ち
マグロ丼、大好き
トッピング多すぎ
写真、マグロが!(>.<)あんまり写ってませんね

マグロどんぶり

マグロどんぶり、このご時世だからこそ、
このレシピの生い立ち
マグロ丼、大好き
トッピング多すぎ
写真、マグロが!(>.<)あんまり写ってませんね

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材料

2~3人分
  1. マグロ 1さく
  2. 大葉 10枚くらい
  3. のり 1枚
  4. 1個
  5. チューブわさび 5cm
  6. 醤油 大匙3
  7. みりん 大匙2
  8. 小匙1
  9. フライドにんにく 適量

作り方

  1. 1

    材料、マグロは6ミリくらいの厚さに、
    のりは好みの形に、
    卵は錦糸に、
    大葉は飾り一人1枚、あとは細切り、

  2. 2

    にんにくはフライドに、
    インスタントでも。

  3. 3

    たれを作ります。チューブわさび、醤油みりん酒。
    わさび多めが美味しいです。たれにマグロを15分程漬けます。

  4. 4

    ご飯に乗せて完成!
    残ったたれは、お好みで、回しかけて。

コツ・ポイント

フライドにんにくが、みそです。
最近のチューブわさびは辛くないので、多めに入れて○です。

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