インゲンに片栗粉を塗してサッと揚げ、塩・胡椒、更にパルミジャーノを振りました。ポリっと食感が良く、熱々がとっても美味しい
このレシピの生い立ち
いんげんがあったのでサッと揚げて、皆の大好きなパルミジャーノを振りました。
いんげんの青臭さも減るので苦手な方でも食べやすくなり、材料は全て『適量』で気軽に作れます。