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菜の花と豚肉のオイスターソース炒め
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菜の花と豚肉のオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

菜の花と豚肉のオイスターソース炒め

さっちママ♡♡
さっちママ♡♡ @cook_40323916

旬の菜の花を使った糖質OFFのオイスターソース炒め♪

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材料

3人分
  • 豚こま 200g
  • 酒(肉下味) 大1
  • 菜の花 150g
  • 油 大1
  • オイスターソース 大1
  • みりん 大1/2
  • 豆板醤 小1/2
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作り方

  1. 1

    豚こまは食べやすい大きさに切って、酒を入れて下味をつけておく

  2. 2

    菜の花は4〜5cmぐらいの大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚肉から炒め、火が通ってきたら、菜の花を加えて炒める。

    • 菜の花と豚肉のオイスターソース炒め作り方3写真
  4. 4

    オイスターソース、みりん、豆板醤で味付ける。

コツ・ポイント

辛さが苦手な方は豆板醤は控えてください。無くても美味しいです!

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さっちママ♡♡
さっちママ♡♡ @cook_40323916
2022/03/23 13:40に公開
2歳児のママです!旦那の地味な弁当が主にです二人目妊娠中〜朝は少〜しゆとりができました。簡単弁当♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 菜の花 お肉 酒 豚こま

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