金柑入れて爽やか！カプレーゼ風サラダ
日々頑張るかぁちゃん @cook_40330657
洋風なサラダになりがちなカプレーゼ
青しそふりかけ「かおり」を使うことで和風に、金柑入れたらさわやかなサラダになりました
このレシピの生い立ち
カプレーゼをよく食べるのですが、少し変わったテイストにしたくて作りました
金柑入れて爽やか！カプレーゼ風サラダ
洋風なサラダになりがちなカプレーゼ
青しそふりかけ「かおり」を使うことで和風に、金柑入れたらさわやかなサラダになりました
このレシピの生い立ち
カプレーゼをよく食べるのですが、少し変わったテイストにしたくて作りました
作り方
- 1
トマトは一口大にカット、モッツァレラも同じく
金柑は種を取り薄切りに - 2
カットしたらボウルに全部入れ、オリーブオイルとクレイジーソルト、しそのふりかけ「かおり」を入れて混ぜ合わせたら出来上がり
- 3
和風にしたかったので、あえてニンニクは使ってません
コツ・ポイント
しそのふりかけ「かおり」で、塩分とバジルの代用してます
塩気が足りなかったら足してください
目分量で作ったので、大まかな分量になってます…
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