お刺身盛り合わせ〜お一人様分けに^^
めめっち☆ @cook_40296347
お刺身盛り合わせを、お一人様に。つまはあるので見栄えも良く、これなら遠慮せず食べれます。たくさん食べるなら柵も買ってね。
このレシピの生い立ち
お刺身盛り合わせは家族でも「どれ食べていい？これ食べたかな？」ってなります。なので大イベントでない限りお一人様に分けてます。
盛り合わせを買うとつまがあるので、柵も買い足し、お一人様に盛り付けしても見栄えもいいですよ。
お刺身盛り合わせ〜お一人様分けに^^
お刺身盛り合わせを、お一人様に。つまはあるので見栄えも良く、これなら遠慮せず食べれます。たくさん食べるなら柵も買ってね。
このレシピの生い立ち
お刺身盛り合わせは家族でも「どれ食べていい？これ食べたかな？」ってなります。なので大イベントでない限りお一人様に分けてます。
盛り合わせを買うとつまがあるので、柵も買い足し、お一人様に盛り付けしても見栄えもいいですよ。
作り方
- 1
お刺身盛り合わせを買う。
- 2
せっかくのお刺身ですがパックごと裏返し、底の方にあった皿を外す。
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- 3
つまを取り出して洗います。
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- 4
お刺身パックの底の皿をまたセットして裏返し、つまがないお刺身の盛り合わせに戻します。
- 5
お一人様用のお皿に、つまをのせ、今回は付いていた海藻と、お刺身を盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
つまの入ったお刺身盛り合わせ。開けずに裏返して、底を取りつまを取り出す。(過去に盛り合わせを裏返してしまい、焦りましたが、つまを取るには楽〜！いいね^^)
パックに付いているものは、お皿にのせます。今回は海藻。大葉やお花など
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