簡単サクサククッキー
簡単サクサクで誰でもできる美味しい基本のクッキーです。
このレシピの生い立ち
お母さんが教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
バターをボウルに入れて室温に戻します。
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- 2
室温に戻したらグラニュー糖を入れてなめらかになるまでまぜます。
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- 3
卵を生地に流して、まぜます。
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- 4
小麦粉をざるに降ってきじをなめらかになるまで混ぜます。
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- 5
生地をラップに包んで冷蔵庫で30分やすませます。
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- 6
そして麺棒で生地を５ｍｍの薄さにします。
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- 7
クッキー型で形を抜きます。
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- 8
180℃に予熱したオーブンで１１～１７分やきます。
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- 9
完成！冷ましてから食べてください。
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コツ・ポイント
ぐるぐる30回混ぜます。
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