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母が作る赤い空豆ご飯
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母が作る赤い空豆ご飯-レシピのメイン写真

母が作る赤い空豆ご飯

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675

炊飯器に米・水・塩を入れて赤い空豆を上にのせて炊飯!お赤飯のようで塩加減がちょうど良く美味しいのを母から受け継ぎたくて
このレシピの生い立ち
母が赤い空豆ご飯を作って持ってきてくれました。豆ご飯があまり好きではない私ですが美味しくておかわりしてしまったので母に教えてもらいました

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母が作る赤い空豆ご飯

まゆみきママ
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材料

3合分
  • 赤い空豆 250〜300g
  • 米 3合
  • 塩 小さじ1
  • 水 3合分
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作り方

  1. 1

    米を研ぎ、水をいつも炊くようにメモリまで入れる

    • 母が作る赤い空豆ご飯作り方1写真
  2. 2

    塩を加えて混ぜる

    • 母が作る赤い空豆ご飯作り方2写真
  3. 3

    洗った赤い空豆を上に並べる

    • 母が作る赤い空豆ご飯作り方3写真
  4. 4

    炊飯器によっては空豆の皮が使用禁止材料のこともあるので炊飯器の取り扱い説明書を確認して作ってみてください

  5. 5

    一度豆を茹でてから使用したり、豆の皮を取った物を炊飯するのは大丈夫だと思います

  6. 6

    炊飯器に入れて少しおいてから炊飯する

    • 母が作る赤い空豆ご飯作り方6写真
  7. 7

    炊き上がり〜

    • 母が作る赤い空豆ご飯作り方7写真
  8. 8

    お茶碗に盛って出来上がり〜

    • 母が作る赤い空豆ご飯作り方8写真

コツ・ポイント

母から教えてもらったのでコツやポイントはわからず教えてもらったように作ってます

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まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675
2021/05/25 09:50に公開
2010年5月~クックパッド始めました岐阜のちょい田舎に住んでます料理&スイーツ作り大好きスープが冷めない所に長男家族13歳(中1)と10歳(小4)の女の子達8歳(小2)の男の子元気な孫っち3人次男家族と末娘は名古屋で暮らしてます今は夫婦ふたりの生活です
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このレシピのキーワード

ご飯 そらまめ 米

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