朝食に♪ぺたんこクロワッサン

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
クロワッサンにチーズとハムを挟んでフライパンでぺたんこに焼きました。メープルシロップをかけると甘塩っぱくて美味し〜♡
このレシピの生い立ち
ミニクロワッサンが2つ残っていたので、私と娘の朝ごはんに変身させました。
朝食に♪ぺたんこクロワッサン
クロワッサンにチーズとハムを挟んでフライパンでぺたんこに焼きました。メープルシロップをかけると甘塩っぱくて美味し〜♡
このレシピの生い立ち
ミニクロワッサンが2つ残っていたので、私と娘の朝ごはんに変身させました。
作り方
- 1
ミニクロワッサンの側面に切り込みを入れる。
- 2
ハムとスライスチーズを半分に切る。
- 3
クロワッサンにチーズを挟む。はみ出た部分は内側に折る。
- 4
ハムを挟む。
- 5
こんな感じ。このままトースターも美味しいですが…。
- 6
ラップを被せて、体重をそこそこかけて上から手で押さえる。
- 7
フライパンに薄くサラダ油を引き、クロワッサンを並べる。弱火〜中火でフライ返しで押さえながら、40秒〜1分焼く。
- 8
裏側も40秒〜1分押さえながら焼く。
- 9
表面がカリッとすれば完成!焦げないように時間と火加減を調整して下さい。
- 10
完成!メープルシロップがおすすめですが、ケチャップも美味しいです。
- 11
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
クロワッサンからチーズがはみ出たら折りたたんで下さい。はじめに、ある程度つぶして焼くと簡単です。娘が潰せば0カロリーやん!って✨だといいですね(^.^)
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