★焼き鳥屋さんの遠野パドロンの肉詰め★
遠野パドロン生産法人 @cook_40321354
焼き鳥屋さんで出てくるような、シンプルな塩味の遠野パドロンの肉詰め！お好みのソースをディップして食べるのもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥が好きなので、焼き鳥屋さんで出てきそうな遠野パドロンメニューを作ってみました！ヘタをそのままにしておくことで、串がわりになって食べやすいです！
★焼き鳥屋さんの遠野パドロンの肉詰め★
焼き鳥屋さんで出てくるような、シンプルな塩味の遠野パドロンの肉詰め！お好みのソースをディップして食べるのもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥が好きなので、焼き鳥屋さんで出てきそうな遠野パドロンメニューを作ってみました！ヘタをそのままにしておくことで、串がわりになって食べやすいです！
作り方
- 1
遠野パドロンのヘタを取らずに、縦に切れ目を入れる。
-
- 2
★の肉詰めのタネをよく混ぜる。
-
- 3
遠野パドロンの口を開け、②を詰めて口を閉じ、余分なタネを落とす。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ、②を並べたら火をつけ、中火で焼く。
-
- 5
タネが見えているところを下にして中のタネにしっかり火を通す。遠野パドロンにしっかり焦げ目がついたら火を止める。
-
- 6
岩塩とブラックペッパーをかけて、できあがり☆
-
コツ・ポイント
塩味の焼き鳥をイメージして作りましたが、最後に焼き鳥のタレを絡めたり、ケチャップで食べたり、お好きな調味料・ソースでお召し上がりください♪おつまみにもおかずにもオススメです！
ホップの一大産地である岩手県遠野市の農業法人BEER EXPERIENCE株式会社です！私たちが生産しているビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」と、世界初！？希少な日本産ホップ”IBUKI”を使用した「ホップシロップ～ハーブコーディアル～」を使った、食卓や家飲みが美味しく・楽しくなる簡単レシピをご紹介してきます！日本のビアカルチャーをもっとおもしろく！皆さんの食卓を盛り上げていきます！
もっと読む 似たレシピ
-
-
絶品！ピーマンの肉詰め風つくね焼き鳥 絶品！ピーマンの肉詰め風つくね焼き鳥
ピーマンの肉詰めと鳥のつくね☆うちの家族の大好物を合体させた絶品串焼き♪つくねがふわっふわでとにかく旨すぎる！
-
♡お肉フワフワ♡肉詰めレンコン★焼鳥屋風 ♡お肉フワフワ♡肉詰めレンコン★焼鳥屋風
シャキシャキ蓮根にフワフワの鶏ミンチ♪焼鳥屋風に甘辛タレをからめてますが、代わりにポン酢をからめてもおいしいですヨ♡
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20694054
