レタス(お好きな葉物野菜)をちぎって洗い、お皿に盛り付けておく。

ベーコンは0.5〜1cmの細切りに。
アスパラは斜めに一口大に切る。

フライパンにバターを熱してニンニクチューブをいれて香りを出す。そこに②のアスパラベーコンを投入！

アスパラが柔らかくなるまで炒め、塩胡椒をふってからめる(中火)

④を①のレタスにのせ、フライパンに残った油もニンニクも余すことなくレタスにかける！！胡麻や粉チーズを振って完成！