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超簡単おいしい冷製パスタ
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超簡単おいしい冷製パスタ-レシピのメイン写真

超簡単おいしい冷製パスタ

ひかりん1992
ひかりん1992 @cook_40210446

誰でも簡単に美味しく作れます♡サーモンとアボカドとチーズとトマトの冷製パスタです。ニンニクとレモンの刺激が癖になります♡
このレシピの生い立ち
最初サラダとして作っていましたが、パスタでも合うんじゃないかと思い作ってみたところ、とても美味しかったので共有できたらと思い投稿しました♡

誰でも簡単に美味しく作れます♡サーモンとアボカドとチーズとトマトの冷製パスタです。ニンニクとレモンの刺激が癖になります♡
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超簡単おいしい冷製パスタ

ひかりん1992
ひかりん1992 @cook_40210446

誰でも簡単に美味しく作れます♡サーモンとアボカドとチーズとトマトの冷製パスタです。ニンニクとレモンの刺激が癖になります♡
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最初サラダとして作っていましたが、パスタでも合うんじゃないかと思い作ってみたところ、とても美味しかったので共有できたらと思い投稿しました♡

誰でも簡単に美味しく作れます♡サーモンとアボカドとチーズとトマトの冷製パスタです。ニンニクとレモンの刺激が癖になります♡
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材料

3人前
  • パスタ 2束
  • アボカド 1個
  • プチトマト 5〜8個
  • クリームチーズ お好みの量
  • お好みの刺身など今回はホタテ お好みの量
  • 刺身用サーモン 100〜150g
  • 醤油 大さじ1〜2
  • レモン汁 大さじ1〜2
  • ニンニクチューブ 2〜3cm
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹で冷やして置いておく。

  2. 2

    アボカド、トマト、サーモン、チーズ、ホタテ(好きな具材)など、一口大にカット。

  3. 3

    2で切った具材をボールに入れ、オリーブオイル、醤油、レモン汁、ニンニクチューブを入れ混ぜます。

  4. 4

    3にブラックペッパーと最初で冷やしたパスタを加え混ぜで完成です。

コツ・ポイント

味付けを気持ち濃ゆめにした方がパスタと混ぜた時に丁度良くなります✨醤油で味付けの濃さを調整するのがオススメです✨パンチが欲しい方はニンニク多めに入れるのがオススメです♡洋風ならバジル、和風なら大葉を刻んでも美味しいかもです!

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ひかりん1992
ひかりん1992 @cook_40210446
2020/04/29 07:59に公開

このレシピのキーワード

パスタ 帆立貝 アボカド ミニトマト クリームチーズ 刺身

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