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シンプルパウンドケーキ!
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シンプルパウンドケーキ!-レシピのメイン写真

シンプルパウンドケーキ!

ねこ。
ねこ。 @cook_40319427

元々載っけるつもり無かったので…‪
見映えが悪いのは見逃して下さい!!!
味は美味しかったでーす(* ´ ꒳ `* )
このレシピの生い立ち
薄力粉が余ってるどうしよう
↓
甘いものが食べたいなぁ
↓
そーだ、パウンドケーキ作ろう
↓
でもほかに材料ないな…‪w‪w
↓
時間もかけたくないしシンプルでいっかぁ

元々載っけるつもり無かったので…‪
見映えが悪いのは見逃して下さい!!!
味は美味しかったでーす(* ´ ꒳ `* )
このレシピの生い立ち
薄力粉が余ってるどうしよう
↓
甘いものが食べたいなぁ
↓
そーだ、パウンドケーキ作ろう
↓
でもほかに材料ないな…‪w‪w
↓
時間もかけたくないしシンプルでいっかぁ

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シンプルパウンドケーキ!

ねこ。
ねこ。 @cook_40319427

元々載っけるつもり無かったので…‪
見映えが悪いのは見逃して下さい!!!
味は美味しかったでーす(* ´ ꒳ `* )
このレシピの生い立ち
薄力粉が余ってるどうしよう
↓
甘いものが食べたいなぁ
↓
そーだ、パウンドケーキ作ろう
↓
でもほかに材料ないな…‪w‪w
↓
時間もかけたくないしシンプルでいっかぁ

元々載っけるつもり無かったので…‪
見映えが悪いのは見逃して下さい!!!
味は美味しかったでーす(* ´ ꒳ `* )
このレシピの生い立ち
薄力粉が余ってるどうしよう
↓
甘いものが食べたいなぁ
↓
そーだ、パウンドケーキ作ろう
↓
でもほかに材料ないな…‪w‪w
↓
時間もかけたくないしシンプルでいっかぁ

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材料

(1人で食べれなくもないですけど多分気持ち悪いです。)
  • バター(風味マーガリンでも) 100g
  • グラニュー糖(砂糖でも) 100g
  • 卵 2個
  • ☆薄力粉 120g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2 (2g)
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作り方

  1. 1

    バターと卵は常温に戻しておきます!
    理由:バターは常温の方が練りやすいから
    卵は常温の方が分離しにくいから

  2. 2

    ☆をあわせてふるっておきます。

    理由:ダマになりにくくしたり、
    焼き上がりをふんわりさせる為です!

  3. 3

    「型がシリコンタイプでない場合」
    クッキングシートを敷いておく。
    安定しない時は
    溶かしバターを型に塗ってください‪

    • シンプルパウンドケーキ!作り方3写真
  4. 4

    ⚠️オーブンを180度に予熱します⚠️
    (蓋の開け閉めがあるので180度です。
    焼く時は170度にしてください)

  5. 5

    ボールにバターを入れ、ハンドミキサーか泡立て器で
    クリーム状になるまで混ぜます。
    (手の疲れは無いものと考えましょう)

  6. 6

    グラニュー糖を加え、
    白っぽくふんわりするまで同じように混ぜます。
    ↑まぁ混ざれば大体で‪w
    (もう少しの辛抱です!)

  7. 7

    卵を一気に加えないです。
    始めは大さじ1程、混ざったら残りを3回程に
    分けて、毎回しっかり混ぜます。
    (お疲れ様でした)

  8. 8

    ☆を加え、次はゴムベラで。
    粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
    なんかねちょってなってくるぐらいです。
    こんな感じ…?→

    • シンプルパウンドケーキ!作り方8写真
  9. 9

    型に生地を入れます。
    隅々までしっかり行き渡らせましょう。

  10. 10

    ここで重要なストレス発散です。
    生地の中の空気を抜く為にバンバンやりましょう。
    決して躊躇しないで下さい。
    思いっきり!

  11. 11

    180度に予熱したオーブンですが、
    170度で焼きます!
    7分程たったら1度取りだし少し濡らした包丁で切込みを入れます。

  12. 12

    ↑↑↑
    濡らすのは生地が引っ付かないように。
    切込みを入れるのは見た目の為です。

  13. 13

    切込みを入れたあとは、
    170度のオーブンで40分程焼きます。
    竹串(僕は爪楊枝)で刺して、生地がつかなければOK!

  14. 14

    てってれーん!
    完成でーーす!!!‪w‪w

コツ・ポイント

入れ物から出してラップで包んで、
少し置いたらしっとり美味しくなりますよ〜。

「出来たてがいいんだ!」って人は…
温かいと出来たて感があっていいですよね(?)!‪w

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ねこ。
ねこ。 @cook_40319427
2020/04/28 11:08に公開
ども。今年受験生です。投稿は殆どというか全然しないと思います。よろしくお願いしますꉂ(ˊᗜˋ*)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 薄力粉 卵

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