詰めるだけ ちくわ餃子
少量のひき肉で簡単おいしい節約ごはんです
お酒にもピッタリ
このレシピの生い立ち
お母さんから教えてもらいました。
作り方
- 1
ひき肉・みじん切りにしたニラ(お好みの野菜)・塩こしょう・ニンニクチューブを軽く粘りが出るまでまぜる
-
- 2
ちくわに詰めたら、水溶き小麦粉にくぐらせて揚げ焼きにする(水溶き小麦粉はゆるめがおすすめです。
-
- 3
好きな大きさに切って盛り付けてください
- 4
お子様と一緒に楽しく作れます^ ^
コツ・ポイント
ニラの代わりにキャベツでも、家にある野菜でOKです。ニンニクや水溶き小麦粉の固さはお好みで。
ウチでは20本くらい食べちゃいます^ ^
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