男ウケ抜群!!豚ばらブロックのキムチ炒め

えみちょりん♪
えみちょりん♪ @cook_40140230

男ウケ抜群!!!
とてつもなく美味しいので、ご飯を大盛りでご用意してくだされ!!笑
このレシピの生い立ち
男の人が好きそうな料理を作りたかったので!(‾▽‾)ニヤリッ

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とてつもなく美味しいので、ご飯を大盛りでご用意してくだされ!!笑
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男の人が好きそうな料理を作りたかったので!(‾▽‾)ニヤリッ

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材料

  1. 豚バラ肉(1cm幅に切る) 200g
  2. 玉ねぎ(1cm幅に切る) 中1個
  3. 長ネギ(斜め薄切り) 1/2本
  4. サンチュ お好み
  5. ごま 大さじ1
  6. 塩コショウ お好み
  7. ★タレの材料
  8. 白菜キムチ(みじん切り) 50g
  9. 大さじ1
  10. コチュジャン・醤油・すりおろし生姜 各小さじ2
  11. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を中火で焼く。いい感じに焼き色が付いたら、塩コショウを振る。

  2. 2

    ペーパータオルで余分な油を拭き取る。

  3. 3

    玉ねぎを投入し、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    合わせておいたタレを加えて炒める。

  5. 5

    お肉の方はできあがり(*^^*)!

  6. 6

    ボウルに長ネギ、ごま油、塩少々を加えて和えたら、5に添えて完成!!

コツ・ポイント

なーんにも無いです(*^^*)お肉を焼いて、混ぜ混ぜしたタレを加えて炒めるだけです!

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4人の子供の母親してます!食べるのが好きなので料理も好きです★パン作り、お菓子作りが好きです(*^^*)なるべく、子供たちには安全なものをとは思いますが、ズボラなので手抜き料理が多いです。よろしくです\(^^)/
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