マグロの漬け丼

junko♘ @cook_40326748
ごま油の香りで風味豊かな漬け丼。
簡単でとっても美味しい!
このレシピの生い立ち
まぐろの切り落としがお買い得だったので、より美味しくたべたくて。
マグロの漬け丼
ごま油の香りで風味豊かな漬け丼。
簡単でとっても美味しい!
このレシピの生い立ち
まぐろの切り落としがお買い得だったので、より美味しくたべたくて。
作り方
- 1
ジップロックにまぐろの刺身、♢を全て入れ、まんべんなく混ざる様に揉み込む。
- 2
1時間〜1日程冷蔵庫で寝かせる。
- 3
ねぎを刻む。
器にご飯を盛り、ねぎ、漬けたまぐろ、黄身を盛り付る。
ごま、刻みのりを散らし、わさびを添えて完成!
コツ・ポイント
混ぜて寝かせるだけの簡単レシピ!
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