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じゃが芋のバター醤油煮
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じゃが芋のバター醤油煮-レシピのメイン写真

じゃが芋のバター醤油煮

結月零刻
結月零刻 @re_to_mutsuki

※写真後日掲載
#じゃが芋
#煮物
#お手軽晩ごはん
#時短
#地域情報誌
このレシピの生い立ち
調理時間約20分の簡単レシピ。
地域情報誌に載っていたので再現しようと思い残してみました。

たまにはカロリー気にせず
おためしよ!

再現日:
更新日:2022/03/27

※写真後日掲載
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#煮物
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結月零刻
結月零刻 @re_to_mutsuki

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#煮物
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#煮物
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材料

2人分
  • じゃが芋 3個
  • 水 適量
  • A
  • バター 30g
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ2弱
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    皮を剥いてひと口大に切ったじゃが芋を鍋に入れ,ひたひたまで水を入れる。

  2. 2

    ①にバターと砂糖を加えて中火にかける。

  3. 3

    途中で醤油を足してさらに少し煮る。

  4. 4

    水分がなくなってきたら,鍋を揺らしながら味を絡ませる。

  5. 5

    塩で味を調えたら完成。

コツ・ポイント

バターと醤油にも塩分が含まれているので,塩を入れすぎないようにご注意を!!

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結月零刻
結月零刻 @re_to_mutsuki
2022/03/27 08:53に公開
飲食店での経験を元に色んなジャンルの料理に挑戦していきたいと思っています!!宜しければフォローしていってください!!!改めてよろしくお願い致します!ー結月 零刻ー
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このレシピのキーワード

煮物 じゃがいも バター

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