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生クリーム不要！ヨーグルトカルボナーラ
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生クリーム不要！ヨーグルトカルボナーラ-レシピのメイン写真

生クリーム不要！ヨーグルトカルボナーラ

サンボン・ヒイチ
サンボン・ヒイチ @cook_40330529

生クリームを使わずヘルシー♪なのにコッテリ♡
家にあるものでできるお財布にやさしいレシピです！
このレシピの生い立ち
生クリームが無いけどカルボナーラがどうしても食べたくなって。

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サンボン・ヒイチ
サンボン・ヒイチ @cook_40330529

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材料

２人分
  • ベーコン 2、3枚
  • 料理酒 小さじ1
  • 牛乳 100cc
  • ●プレーンヨーグルト 大さじ3
  • ●塩、胡椒 少々
  • ●粉チーズ 大さじ3
  • ●卵 1個
  • パスタ 200g
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作り方

  1. 1

    ベーコンを短冊切りにし、焦げ目がつくまで炒め、料理酒で臭みをとる

  2. 2

    牛乳を入れ30秒くらい中火で煮詰める

  3. 3

    火を止め、●を入れよく混ぜる

  4. 4

    茹でたパスタを和えて完成！

コツ・ポイント

オススメは胡椒をたっぷり！アクセントになりより美味しいです♫

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サンボン・ヒイチ
サンボン・ヒイチ @cook_40330529
2020/04/28 04:30に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 牛乳 卵 酒 ヨーグルト

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