高タンパク低カロ♪旨味抜群白滝塩やきそば

Zyna☆
Zyna☆ @cook_40212722

高タンパク低カロリーなのにお腹も心も大満足な塩やきそば♪
本格派なお味で心も体も健康に♪
このレシピの生い立ち
あまり巷では人気のない食材かも知れませんが、低糖質な白滝が大好きすぎて♪（笑）
白滝のアレンジレシピ、考えてみました♪

#高タンパク低糖質
#高タンパク低カロリー
#糖質制限
#旬のお野菜レシピ

高タンパク低カロ♪旨味抜群白滝塩やきそば

はかせ清's cooksnap of when they made 高タンパク低カロ♪旨味抜群白滝塩やきそば.
Zyna☆
Zyna☆ @cook_40212722

高タンパク低カロリーなのにお腹も心も大満足な塩やきそば♪
本格派なお味で心も体も健康に♪
このレシピの生い立ち
あまり巷では人気のない食材かも知れませんが、低糖質な白滝が大好きすぎて♪（笑）
白滝のアレンジレシピ、考えてみました♪

#高タンパク低糖質
#高タンパク低カロリー
#糖質制限
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材料

  1. お好きなお野菜 適量
  2. 白 1袋
  3. 豚肉 100g
  4. 白だし 大さじ1
  5. 李錦記オイスターソース（チューブ入り） 大さじ１
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  7. ごま油(仕上げ用) 大さじ1
  8. 生姜(みじん切り) 適量
  9. 紅ショウガ あれば
  10. 青のり 適量
  11. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    気になる方は白滝に熱湯をかけてさっとあく抜きしてください

  2. 2

    熱したフライパンに油をひかずに①の白滝と豚肉、生姜を入れ、強火でパチパチいうまで炒ります

  3. 3

    豚肉に火が通ってきたら、お好きな野菜を入れ、白だし、ガラスープ、オイスターソースを入れて良く混ぜます

  4. 4

    調味料の水分が完全に白滝に吸収されたら、最後にごま油を入れ、塩コショウで味を調えたら出来上がり♪

  5. 5

    青のり、紅ショウガや鰹節をお好みでかけて召し上がれ♪

  6. 6

    2020.05.19
    はかせ清さんが初つくれぽ書いてくださいました♪ナイスかさ増しアイディアですね！ありがとうございます

  7. 7

    2020.05.22
    高タンパク低カロリーの人気検索で4位に入りました♪ありがとうございます。

コツ・ポイント

白滝の水分はしっかり切って調味料の液体分は炒めてしっかり水分飛ばして白滝に味を絡めて♪

野菜は焼きそばに合うものならなんでもok♪キャベツ、ネギ、ニラ、もやし、きのこ、人参等がおススメ♪春キャベツ、新玉ねぎが今は良いかも♪
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仕事と食が大好き人間♪仕事柄、外食が多く美味しいものにありつけるのはありがたいですが、外食はとかく高カロリー&栄養が偏るのでたまの休みに料理を気分転換として楽しんでいます♪このご時世、自宅飯も多いので肉体改造に取り組みつつ、簡単で美味しく見た目も素敵なレシピを色々考えていけたらと思っています♪最近スキレット、干し野菜にハマり中♪ｗ＃スキレット女子＃幸せ干し野菜メニュー開発中です☆ｗｗ
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