手作り山形だし入りチャーハン！食感美味!
京たまご @kotama12
手作りの山形だしを入れたチャーハンてす！きゅうり・生姜のシャキシャキ食感が美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
手作りの山形のだし、最後は余りがちなので無駄にならないようにチャーハンにしてみました！火をとおしても、きゅうりのシャキシャキ食感が残って美味しいですよ♡
手作り山形だし入りチャーハン！食感美味!
手作りの山形だしを入れたチャーハンてす！きゅうり・生姜のシャキシャキ食感が美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
手作りの山形のだし、最後は余りがちなので無駄にならないようにチャーハンにしてみました！火をとおしても、きゅうりのシャキシャキ食感が残って美味しいですよ♡
アプリでひらく作り方
- 1
だしは、レシピID : 20796568 のを使いました。
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- 2
フライパンに油を入れて豚ミンチを焼きます。塩コショウをします。
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- 3
ねぎを加えて、完全に火をとおします。一度取り出します。
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- 4
再度油を入れて、溶き卵を加えてふわっとした卵を焼きます。
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- 5
温かいご飯を加えて、ほぐしながら卵と混ぜ炒めます。
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- 6
手作りだしを入れます。炒めあわせます。
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- 7
最後に、だしの汁を入れて香ばしくなじませます。
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- 8
味見をしてちょうど良ければ完成です！
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コツ・ポイント
だしの汁の量は味見をしながら調節して下さい。
つくれぽ
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