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タンドリーチキン☆ 簡単 こども向
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タンドリーチキン☆ 簡単 こども向-レシピのメイン写真

タンドリーチキン☆ 簡単 こども向

こどものキッチン☆
こどものキッチン☆ @cook_40322912

大人もこどももみんな好きな味!パパに作ってあげたら、きっと喜んでくれるはず!ビールに、お弁当に、サンドイッチに☆
このレシピの生い立ち
外で過ごすのが気持ちよい季節。キャンプに行きたくなったりするこの時期にいつも食べたくなるタンドリーチキン。うちの定番で、簡単で手軽な材料だけど、家族には必ず喜ばれます。こどもが作るのにもよい、辛さ控えめです。

大人もこどももみんな好きな味!パパに作ってあげたら、きっと喜んでくれるはず!ビールに、お弁当に、サンドイッチに☆
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タンドリーチキン☆ 簡単 こども向

こどものキッチン☆
こどものキッチン☆ @cook_40322912

大人もこどももみんな好きな味!パパに作ってあげたら、きっと喜んでくれるはず!ビールに、お弁当に、サンドイッチに☆
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外で過ごすのが気持ちよい季節。キャンプに行きたくなったりするこの時期にいつも食べたくなるタンドリーチキン。うちの定番で、簡単で手軽な材料だけど、家族には必ず喜ばれます。こどもが作るのにもよい、辛さ控えめです。

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材料

4人分
  • 鶏もも肉か、むね肉 2枚
  • 玉ねぎすりおろし 1/2個分
  • にんにくすりおろし 小さじ1
  • しょうがすりおろし 小さじ1
  • プレーンヨーグルト 1/2カップ
  • カレー粉 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • レモン 大さじ1
  • パプリカパウダー 少々
  • 塩胡椒 しっかり
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作り方

  1. 1

    鶏肉は大きめにカットして塩こしょうをしっかりめにすり込む。たれの材料を混ぜ合わせ、お肉を漬けて冷蔵庫に半日おく。

    • タンドリーチキン☆ 簡単 こども向作り方1写真
  2. 2

    フライパン、グリルなら弱火、オーブンは200度で20分程じっくりと焼く。

    • タンドリーチキン☆ 簡単 こども向作り方2写真
  3. 3

    追記*ヨーグルトは甘みがないものを。玉ねぎは切ってからすりおろしはしにくいので、丸まんまで擦って、残りはスライスして使う

    • タンドリーチキン☆ 簡単 こども向作り方3写真
  4. 4

    つくれぽありがとうございます!水分を入れると煮ものみたいになってしまうので、お肉だけ、じっくり焼くようにすると良いです。

コツ・ポイント

辛くしたい場合はカイエンヌペッパーや唐辛子をたれに入れます。鶏もも肉でジューシーにしてもいいし、胸肉でさっぱりもお好みで。エビやイカでも美味しいです。レタスやトマト、玉ねぎスライスなど生野菜をたっぷりと添えて。

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こどものキッチン☆
こどものキッチン☆ @cook_40322912
2020/05/01 13:36に公開
管理栄養士☆北鎌倉の自宅でこどものためのお料理教室を主催しています。中2&小5の娘がいます。今おうちで過ごすこども達のために、こども向けのレシピを主にのせています。フレンチ出身なので、たまに大人用のレシピものせますので、参考にしていただけたらと思います。
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏もも肉 カレー粉 ヨーグルト レモン 玉ねぎ 鶏胸肉

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